★人吉グルメ「上村うなぎ屋」うまいうなぎを食べてきた！！メニュー限定かな★

こんばんは！！

バーディーです(^^)/

夏バテ防止、土用の丑の日といえば「うなぎ」ですよね！！実は、嫁さんが「うなぎ」嫌いで食卓に並んだことは結婚１１年で・・・１～２回しかありません。管理人は大好きなんですけどね。

しかし、今回義両親の計らいで、ちょっと遠出して熊本県人吉市のうなぎ屋で有名な創業１００年の「上村うなぎ屋」さんに行ってきました。ありがとう！！メッチャうまかったので紹介がてら記事にしときます。

人吉といえばうなぎ！！「上村うなぎ屋」です！！

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熊本県人吉市　「上村うなぎ屋」

九州にお住いの方には、結構有名だと思いますが、創業１００年で県内だけでなく、県外からもお客さんが多いです。

「上村うなぎ屋」は、うなぎを5～10日ほど真水の中で泳がせて、身の引き締まったものをお客様の注文を受けてさばき、本格炭火で焼き上げ、さらに、秘伝の甘辛いタレを使って、うなぎ本来の味を引き出しています。

定休日は不定休なので、遠方から「上村うなぎ屋」目当てで行くなら営業してるか電話確認してから行った方がいいですよ。隣も、「しらいし　うなぎ屋」がありますけどね、上村うなぎ屋に負けずに美味しいそうですよ！！管理人は、上村うなぎ屋しか行った事がないですけどね。

予約

残念ながら、予約は出来ません。

駐車場

駐車場は、細かく6ヵ所ほどありました。

①、②の駐車場は縦列駐車しないといけないので、上級者向けです。管理人は、④に駐車しましたが⑤の方が止めやすいと思います。

メニュー

メニューは、うなぎ関係のみです。あたりまえか。

うな重とうな丼が人気があるそうです。そりゃそうですよね。値段の安い方は、「うなぎ４切れと吸い物」で、値段の高い方は「うなぎ6切れと肝吸い」です。

せっかくなので、今回は「うな重の値段の高い方」にしようと思ったんですが、お店の方から今日は行列が凄くて沢山のお客さんに食べてもらいたいので、安い方のみでやってます！！との事で、しかたなしに安い方にしました。

繁盛期は、メニュー限定なのかな！？

いつかは、うなぎの会席を食べてみたいものですね。贅沢だな～。

休日は、行列あたりまえ

管理人は、日曜日の10時30分に到着しましたが、ご覧の通りの行列が！！写真撮ってる場合じゃない、並ばねば！！

まだ、11時前だし～とナメてました、すでに20人前後の行列が・・・ちなみに、この場所は商店街なんですが行列はここだけです、さすが名店！！

ちなみに、10時30分ごろ並んでお店に入れたのは40分後位でした。相席ありでお客さんを入れてるみたいで思ったより回転は速かったので良かった(^^)

注文は、少し残念かな・・・

混んでるのも、あるのか「せいろ蒸し」を注文しようとしたんですが・・・

バーディー

せいろ蒸しを1つと～

店員さん

あ～、せいろ蒸しは、お時間がかかるので・・・

バーディー

そうなんですか！？じゃあ、せっかくなので「うな重」の高い方を～（高い方は、鰻が多いんです）

店員さん

すみません！！今日は、お客様が多いので沢山のお客様に食べて頂きたいので安い

方にしていただきたいんですが・・・

バーディー

あ～・・・そうですか・・・

う～ん、これだけ並ぶので、確かに並んだひとが食べれないのはかわいそうなので、わかるけどね～・・・しかたないか！！

結局、うな重の2700円を4つと、子供たちは沢山食べれるかわからなかったので、うな丼の小1700円を2つ注文しました。お昼ご飯で、14200円とか結構なお値段です。実際は、ビールとか頼んだんでもっと料金いきました。

うな重登場！！

おお～、見ればわかる！！うまいやつやで！！

かなりの肉厚です！！うな重は、ごはんにたれがかけてないそうで、お好みでうなぎのタレがタレ挿しで出てきました。九州特有の甘いタレです。関東の方は苦手なのかな！？

ちなみに、うな丼は最初からタレが御飯にかけてあります。タレかかり具合を調整したい人はうな重を選んだ方がいいですよ。

皮がパリっと焼かれて、肉厚でたれもうまくて・・・こりゃあ並びますな！！注文時は、少し不信感がありましたが、メッチャうまいです！！

ちなみに、子供達も美味しいって言ってましたが、皮がパリっとしている分、皮が固く感じたのか半分くらいずつ残しました。まあ、管理人が美味しくいただきましたけどね。

まとめ

人吉のうなぎといえば、「上村うなぎ屋」ですので休日は、行列は当たり前ですが並ぶ価値はあると思います。相席ありで入店させているので、結構回転も思ったよりは早いですよ。管理人の時は20人前後で40分ほどでした。

まあ、10時30分に着いて20人前後の並びで管理人が店に入店出来る時には、更に倍くらいの行列になっていたので休日に行くなら11時前には着きたい所ですね。

ちなみに、レストランで良くある、順番待ちの名前を書く表（ウエイティングリスト）は、ありません。なので、そのまま行列に並んでください。

管理人は、行列に並んでまで食事したいとは思わないタイプですが、行列に並んでもまた行きたいです。お値段が結構するのと、遠いので気軽にはいけませんが年に１～２回は行きたいですね。